Skinkstek i bit

Svensk skinkstek

Rapsgrisen® är en unik innovation från Scan. Köttet från Rapsgrisen® är märkbart saftigare, mörare och mer smakrikt än vanligt griskött; tack vare en bättre fettbalans med högre andel nyttiga, omättade fetter som Omega 3. Skinksteken styckas ur grisens bakdel och passar utmärkt till klassiska stekar. Späcka gärna med torkad frukt, krydda med örter och bräsera i cider eller äppeljuice.

  • Alltid 100% svenskt kött
  • Kött från Sverige
artnr. 407459

Om skinkstek i bit

Tillagning

Sätt ugnen på 125 grader. Krydda och bryn steken runt om i en panna. Lägg in steken i ugnen, på ungsfast form, tills innertemperaturen når 65 grader. Låt vila innan uppskärning så behåller du saftigheten bättre.

Näringsvärde per 100g

Näringsvärde per 100 gram
Energi
420 kJ/100 kcal
Fett
2.3 g
-varav mättat fett
0.7 g
Kolhydrat
0 g
-varav sockerarter
0 g
Protein
20 g
Salt
0.2 g

Förvaring

KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C

Svensk Rapsgris

Fläsk

Upp