Vi lär dig allt om kött
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Imponera med en porchetta
Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.
Bästa knepen till söndagssteken
Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
Steka entrecôte, så här gör du!
Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
Så tillagar du en magisk oxfilé
Här får du tipsen du behöver för att tillaga en magisk oxfilé.
Imponera med en porchetta
Det italienska köket har bjudit på många favoriter genom åren och porchetta är en av dem.
Bästa knepen till söndagssteken
Så lagar du en klassisk söndagsstek på fransyska med pressgurka och gräddsås
Steka entrecôte, så här gör du!
Entrecôte – helt klart den styckdetalj med mest smak och karaktär.
Bonden, styckaren & lärlingen
Med bonden, styckaren och lärlingen får du följa med på en resa genom Sverige. Det handlar om djur, om gårdar och passion.