Korvmakarna

I mer än hundra år har vi arbetat med att göra riktigt bra korv. Vi har skapat en mängd goda kryddiga korvar, färskkorvar och grillkorvar. Många hängivna korvmakare har fört kunskaperna vidare och idag är det just den samlade erfarenheten som gör våra korvar så goda.

Välkommen att smaka på Korvmakarna!

SMAKA PÅ MAXAT

Våra korvmakare har tillsammans med vår smakexpert Gunilla Böök tagit fram flera goda hantverksmässiga korvar som passar till olika korvrätter. Oavsett om du är sugen på grillat, pasta, stroganoff, korvgryta eller en mumsig korv med bröd och tillbehör. Prova gärna våra färskorvar, kryddkorvar, falukorvar eller grillkorvar framtagna med gediget hantverk och kärleken till fina råvaror.

Möt vår smakexpert

Gunilla är uppvuxen på landet i en familj där det alltid lagades mycket god och välsmakande mat. Intresset för mat som smakade fantastiskt gott och var näringsmässigt genomtänkt väcktes tidigt.

“Jag älskar blandningen med det kreativa tänkandet, praktiska korvmakeriet, administrativa dokumentationen, kontakterna inom och utom företaget och inte minst att få provsmaka så många fina produkter.”

En av mina favoriter är lamm- & nötkorven Merguez med ursprung i Nordafrika, ofta smaksatt med harissa – en blandning av kryddor som chili, kanel, kardemumma, paprika och vitlök. Smaken är mustig med en balanserad hetta, vilket gör att korven passar lika bra att äta som den är tillsammans med dina favorittillbehör som i en gryta.

Våra produkter

Kryddiga korvar i nya smaker

Vi på korvmakarna har tagit fram flera underbart goda korvar med nya spännande smaksättningar. Varför inte prova Gunillas egna favorit, lamm & nötkorven Merguez med smaker från det Nordafrikanska köket. Eller någon av våra fantastiska färskkorvar.