Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden


BBQ Kamben
Art nr: 661030
Dela, frossa, bjud! – Med BBQ Kamben skapar du magi på grillen. Scan BBQ Kamben har en mustig smak med fyllighet från Rostad Lök. Färska kamben med krydda som blir supermöra om du först grillar på hög värme för att sedan låta dem gå färdiga på indirekt värma. Dela upp för småplock eller ta hela raden själv. Njut!
Innehåll
Ingredienser: Svenskt kamben av gris (92%), vatten, salt, paprika, rörsocker, glukossirap, lök, rökt paprika, chipotle, vitlök, cayennepeppar, arom, vegetabilisk buljong, kryddextrakt (paprika, svartpeppar), rökarom, antioxidationsmedel (E326), konserveringsmedel (E261).
Näringsvärde per 100g
- Energi 790 kJ / 190 kcal
- Fett 13 g
- Varav mättat fett 5,5 g
- Kolhydrater 1,5 g
- Varav sockerarter 0,6 g
- Protein 17 g
- Salt 1,2 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 661030
Vikt: 500 g
GTIN: 2320103400001
Ursprung: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +4°C
Tillagning
Grilla över hög värme för att försegla snabbt och få en fin krispig yta. Lägg sedan på indirekt värme, gärna under lock och vänd då och då. Grilla i ca 20 min.