Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden


Scan KM Högrevskorv
Art nr: 600330
Korvmakarna Högrevskorv är en hantverksmässig korv med 78% kött, varav 51% högrev och resten fläskkött. Smaksatt med rödvin och peppar, för att få en saftig, mustig och god korv. Kött från Sverige.
Innehåll
Ingredienser: Svenskt nöt- och griskött (78%, varav 51% högrev)*, vatten, potatismjöl, fett från gris*, salt, schalottenlök, rödvin, rödvinsextrakt, solrosolja, druvsocker, socker, lök, kryddor, paprika, rödvinspulver, naturlig arom, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom, grisfjälster. *Ursprung: Sverige.
Näringsvärde per 100g
- Energi 1 100 kJ / 260 kcal
- Fett 21 g
- Varav mättat fett 7,8 g
- Kolhydrater 6,5 g
- Varav sockerarter 1,3 g
- Protein 13 g
- Salt 1,8 g
Allergener
- Gluten Nej
- Mjölk Nej
- Soja Nej
- Ägg Nej
- Lupin Nej
- Senap Nej
- Sesamfrön Nej
- Selleri Nej
- Fisk Nej
Produktfakta
Artnr: 600330
Vikt: 240 g
GTIN: 7300200330000
Ursprung: Sverige
Förvaring: KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C
Tillagning
Stek eller grilla på medelhög värme i ca 10 minuter.