Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Sök recept
Sökresultat
-
-
Olivfylld oxfilé med rucolapotatis och parmesancréme
-
Knaperstekta revben med äppelmos och ingefära
-
Revben på småländskt vis
-
Köttbullar med smak av Lappland
-
Skånska köttbullar
-
Julkorv med sötsyrliga gröna ärtor
-
Julkorv i ölbuljong med rotfrukter
-
Grovmalen småländsk pastej
-
Värmländsk svamppastej
-
Varm skinka på östgötavis
-
Wokad biff
-
Porterstek
-
Helstekt fläskfilé med rosmarin
-
Köttfärssås