Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Sök recept
Sökresultat
-
-
Utflyktspett
-
Grillat baconspett och färskostsandwich
-
Strimlad biffsallad med valnötter och ädelost
-
Ört- och vitlöksmarinerad lammkotlett med fänkålsgratäng och marinerade morötter
-
BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm
-
Pepparglazerad ryggbiff
-
Grillad fläskfilé med italiensk pastasallad
-
BBQ-marinerad Entrecote med kreolspett
-
Grillade köttfärsspett med mango chutney- sås
-
Hel grillad ryggbiff
-
Hel grillad fläskfilé med hickoryglaze
-
Hel grillad karré
-
Hel grillad lammstek
-
Grillad ytterfilé med citronsmakande potatissallad