Med vår mångåriga kunskap hjälper vi till i stöket och ser till så att den där varma julkänslan verkligen kommer fram.
Vad är det för skillnad på tuffa och ädla detaljer? Hur får du till den perfekta rosafärgade insidan på oxfilén?
Hur påverkas köttkvalitén av uppfödningen? Vad händer när kött möras och vad innebär egentligen torrsaltning?
I denna grillguide delar vi med oss av våra erfarenheter, kunskaper och handfasta tips om hur du grillar kött, röker kött, preppar och marinerar... Julguiden
Tid- & temperaturguiden
Köttkunskap
Grillguiden
Sök recept
Sökresultat
-
-
Lammburgare på Rostbiff
-
Lammracks Sous Vide
-
Ädeloströra med lökkorv
-
Syrlig Waldorfsallad med enrisrökt korv
-
Råstekt brysselkål med julskinka och rostade nötter
-
Picklad rödkål med knaperstekt bacon
-
Lätt-glaserade Alspånrökta revben med päronkompott
-
Köttbullar på kavring med rödbets-spread
-
Julskinka kummin med kryddad ost
-
Gräddkokt svartkål med prinskorv
-
Lammspett med grönsaksragu och lime & myntayoghurt samt Libabröd
-
Asiatiska fläskdumplings med koriander och Cashewnötsdipp
-
Bacon & Cheddar burgare med stekt lök & majonnäs smaksatt med Pimientos de padron
-
Köttbullar "Klassikernas Klassiker"