1. Scan
  2. Yoghurtmarinerade karréspett
meatguide
Yoghurtmarinerade karréspett

Yoghurtmarinerade karréspett

Skriv ut receptet
Grilla För 4 personer
Ingredienser
  • 600 g Scan Piggham fläskarré i skivor

MARINAD

  • 2 dl matyoghurt
  • 2 tsk gurkmeja
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 vitlöksklyfta finhackad
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk rivet citronskal
Gör så här Blanda ingredienserna till marinaden i en skål. Skär fläskkarréskivorna i 2 cm breda strimlor. Lägg dem i marinaden och låt marinera ca 1 timme i kyl. Trä upp köttet på spett och grilla dem i 3-4 minuter. Vänd dem några gånger under grillningen. Servera med couscoussallad.

Utvalda produkter