Spårmängder

Produkter märkta med är garanterat fria från gluten, laktos, ägg, soja, mjölk och ärtprotein. Dessa produkter tillverkas på särskilda fabriker där nämnda allergener inte får tas in. Att detta efterlevs kontrolleras av både interna rutiner men också av Livsmedelsverkets personal. De flesta andra produkter innehåller inte något av dessa ämnen men allergenerna kan finnas i lokalen.

Vi försöker alltid förhindra att spårmängder av allergener ska spridas från en produkt till en annan bland annat genom att styra i vilken ordning vi tillverkar produkterna, men vi kan inte alltid garantera detta. När en allergen ingrediens är tillsatt till en produkt framgår detta alltid av märkningen på produkten.