Falukorv ekologisk
- Köttmängd 55%

En lättlagad vardagsfavorit. Klassiskt varmrökt falukorv gjord på svenska ekologiska råvaror, för naturen och den goda smakens skull. Garanterad traditionell specialitet.
Innehåll
INGREDIENSER: Svenskt gris- och nötkött*, vatten, fett från gris*, potatismjöl*, salt, kryddor*, lök*, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, rökarom framställt av lönn och ek *=Ekologisk ingrediens. Kontrollerad av SE EKO 3.
Tillagning
Stek skivor i stekpanna i lite matfett på medelvärme ca 2½ min. Vänd korven under stekningen.
Lägg ut skivorna på en tallrik. Värm i mikro 700W ca 1 min. Låt vila någon minut innan servering så värmen fördelar sig.
En variant på ugnsbakad falukorv
Ca 500 g Scan falukorv
½ dl Äppelmos
½ dl Svensk senap
1 msk Ströbröd
1 Morot
½ Gurka
Skiva falukorven och lägg i en gratängform. Blanda äppelmos och senap och bred över korven. Strössla över ströbrödet och grädda i ugn på 200 grader i ca 15 minuter tills den har fått fin färg. Hyvla morot och gurka med en osthyvel till långa band. Servera falukorven med banden på toppen.
Allergiinformation
- Gluten
-
Nej
- Laktos
-
Nej
- Soja
-
Nej
- Ägg
-
Nej
- Ärtprotein
-
Nej
* Ingår inte i receptet, kan förekomma i produktionslokalen
Näringsvärde per 100g
- Energivärde
- 1050 kJ (260 kcal)
- Protein
- 8 g
- Kolhydrat
- 4 g
- - varav sockerarter
- 0 g
- Fett
- 23 g
- - varav mättat fett
- 8,6 g
- - varav enkelomättat fett
- 10,9 g
- - varav fleromättat fett
- 2,4 g
- Fiber
- 0 g
- - motsvarande koksalt
- 2 g
- Kalcium
- 116 mg
- Järn
- 1,2 mg
- Zink
- 1,9 mg
Förvaring
KYLVARA: FÖRVARAS VID HÖGST +8°C